亞德莉安(未滿桶)

亞德莉安 Adrian｜ABV 5.5%｜IBU 13

酒款介紹

釀造團隊與師大學化學系產學合作，展現科學釀造工藝精神。透過精準的溫度控制與酵母凝聚特性管理，優化麥汁多酚與蛋白質的沉降表現，於科學製程中建構出極致細緻的麥芽與酒花平衡。高發酵度（High Attenuation）帶來的極致乾爽口感，同時在酒體（Body）的飽滿度上取得完美平衡。展現優雅的花香與清新水果調性，尾韻則襯托出乾淨的麥芽風味，層次豐富，適合細緻品飲。